Vino Artesanal-Cafayate Valle Calchaqui: 2009

martes, 29 de diciembre de 2009

3ª Fiesta del Vino Artesanal - Cafayate-23 Y 24 de enero 2010

PROGRAMA:

Sábado 23 de Enero

17:00hs Apertura de la Fiesta con exposición, degustación y venta de vinos.
19:00hs Exposición de técnicos del INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura)
Normativas y reglamentación Vino Casero y elaborador único
20:00hs Exposición de la Instituto de Educación Superior nº 6038-Tecnicatura Superior en viticultura y enología
21:00hs Proyección de videos sobre vinos artesanales.
22:30hs Peña folclórica (libre y gratuita)
00:30hs Cierre de la jornada.

Domingo 24 de Enero

10:00hs Continuación de la Fiesta con exposición degustación y venta de vinos de los elaboradores y productores toda la jornada.
18:00hs. Explicación de los elaboradores de distintas técnicas tradicionales de
Elaboración. Reunión entre productores y elaboradores.
19:00hs Exposición de un elaborador de la zona
Sobre Elaboración de Vino artesanal.

sábado, 2 de mayo de 2009

Productores cafayateños rechazan créditos y reclaman subsidios

Pequeños productores vitivinícolas de Cafayate afectados por el granizo volvieron a rechazar las líneas de créditos ofrecidas por el gobierno provincial y reclamaron el otorgamiento de subsidios para paliar su situación.
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Fue en la reunión que mantuvieron antes de ayer con el secretario de Asuntos Agrarios, Lucio Paz Posse, el intendente de Cafayate, Esteban Ocampo, y la senadora provincial por ese departamento, la radical Silvina Vargas.

Según relató el presidente de la Cooperativa de Productores Vitivinícolas Cafayate - Valles Calchaquíes, Luis Fabián, el funcionario provincial les dijo que no están en condiciones de otorgar subsidios y, en cambio, les entregó algunas herramientas de trabajo a cada uno, y les ofreció una línea de créditos del Banco Macro que los productores aseguran que no podrán pagar. De hecho, sólo 30 de los 85 afectados aceptó tomar el préstamo de entre 1.000 y 5.000 pesos a tasa variable que ofrece el agente financiero provincial.

Por otra parte, lejos de obtener el kit de 14 herramientas que solicitaban, obtuvieron 8, y nunca llegaron los insumos comprometidos por el gobierno provincial. Finalmente, cuestionaron que la Provincia todavía no ha realizado una evaluación de los daños que sufrió cada productor.

Muy humildes

En coincidencia con los productores cafayateños, Vargas evaluó que los ofrecimientos oficiales "no les sirven". "Por más que los termine pagando el municipio, que va a ser garante de los créditos, van a terminar apareciendo en el Veraz y nunca más a van a poder pedir un crédito", aseguró.

La senadora radical explicó que se trata de productores "muy humildes", algunos hortícolas y frutícolas, que no poseen más de una hectárea. En este sentido, se lamentó que la Provincia otorgue importantes subsidios a grandes empresas "y no tenga 500.000 pesos para darle a gente que lo perdió todo". "Esto es lo que duele", concluyó.

Vargas ya ha presentado un proyecto en la Cámara de Senadores para crear un fondo especial de 2 millones de pesos para asistir a los damnificados por el granizo. La iniciativa no ha sido tratada aún.

martes, 6 de enero de 2009

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

SEGUNDA FIESTA DEL VINO ARTESANAL
ENCUENTRO DE PEQUEÑOS PRODUCTORES Y ELABORADORES.
CAFAYATE – VALLES CALCHAQUIES
PLAZOLETA GÜEMES

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

SABADO 17 DE ENERO 2009 –

17:00 hs Apertura de la Fiesta con exposición , degustación y venta de vinos de los elaboradores -toda la jornada .

19:00 hs Exposición de técnicos del INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura)
Normativas y reglamentación :Vino Casero y elaborador único

20:00 hs Exposición de la Instituto de Educación Superior nº 6038-Tecnicatura Superior. en viticultura y enología ( Lic. en Enología .Juan Luna)

21:00 hs Proyección de videos sobre vinos artesanales.

22:00 hs Ronda de copleros. Ofrenda a la Pachamama.

22:30 hs Peña folclórica (libre y gratuita)

00:30 hs Cierre de la jornada.

DOMINGO 18 DE ENERO 2009

10:00 hs Continuación de la Fiesta con exposición degustación y venta de vinos de los elaboradores y productores toda la jornada.

18:00 hs.Explicación de los elaboradores de distintas técnicas tradicionales de
elaboración. Reunión entre productores y elaboradores.

19:00 hs Exposición de un enólogo de la zona- Lic.Carlos Rodríguez,Elaborador de Vino artesanal .

20:00 hs Exposición de técnicos del INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura).
Capacitación Vino artesanal.

21:00 hs Proyección de videos sobre vinos artesanales.

22:30 hs Peña folclórica. (libre y gratuita)

24:00 hs Cierre de la segunda fiesta del vino artesanal.

Cooperativa de Productores Vitivinícolas Cafayate – Valles Calchaquíes Ltda.
coopvitivinicolacafayate@yahoo.com.ar
Calle Salta s/nº Plazoleta Güemes – CP 4427 – Cafayate – Salta-Argentina