martes, 18 de enero de 2011
lunes, 25 de octubre de 2010
Federación Nacional de Elaboradores de Vino Casero y Artesanal
Los pasados 15 y 16 de octubre de 2010,con motivo del 2ºSeminario Nacional de Vino Casero en Lavalle (Mendoza)organizado por la Asoc.Elaboradores de Vino Casero de Lavalle,participo una delegación de 12 elaboradores del Valle Calchaqui salteño,desde cafayate a Angastaco ,accedieron a 2 jornadas de capacitación intensa,con especialistas desde el cultivo de la vid,la elaboracion y la comercializacion de vino casero,en esta oportunidad una docena de representantes de las distintas agrupaciones y zonas vitivinicolas del país,tuvieron la oportunidad de dialogar con la Sra.Claudia Quini,Sub-gerente de Investigacion para la Fiscalización del I.N.V. (Inst.Nac.Vitivinicultura) quien explico la propuesta de la creación de una nueva categoría oficial que se denominaría"Vino Artesanal",que aumentaría las exigencias y la cantidad máxima de elaboración permitida por año y pasaría a sumarse a la actual categoría "Vino Casero".En este marco los representantes pudieron transmitirle las opiniones y dudas,para lograr una mejor reglamentación.
Además debatieron sobre como organizarse a nivel nacional, analizando si
convenía seguir como Mesa Nacional o conformar una Federación.Finalmente se decidió en conformar la Federación Nacional de elaboradores de Vino Casero Y Artesanal, para lo que distribuyeron cargos ejecutivos entre las Asociaciones
que querían participar.Y expresaron que el debate seguirá abierto
respecto a cual sería el mejor camino para transitar en conjunto sin
excluir a ningun productor del país.
A continuación, la copia del texto acta constitutiva de la
Federación:
Mendoza, Lavalle, a
los 16 días del mes de Octubre de 2010.
Los representantes de las diferentes Asociaciones de Elaboradores de
Vino Casero conformadas y por conformarse de distintas partes del
país, siendo las 13 hs, se reúnen con la finalidad de discutir la
creación de una agrupación a nivel nacional.
Por unanimidad se resolvió conformar la Federación Nacional de
Elaboradores de Vino Casero y Artesanal. Su finalidad es la de apoyar
a las distintas agrupaciones locales del país a conformarse legalmente
y sumar a distintos elaboradores.
Sus autoridades quedan conformadas por el término de un año de la
siguiente manera:
Presidencia: AEVA (Asociación Elaboradores de Vino Artesanal) – San
Juan
Tesorería: ACOVE (Asociación Cordón de Velazco) – La Rioja
Secretaría: APPROSAR (Asociación Pequeños Productores de San Rafael) –
San Rafael
Revisoría de cuentas: Asociación de Productores 12 de Agosto – Santa
Rosa, Mendoza
Vocalía 1º: Asociación de Elaboradores de Vinos Caseros de Lavalle
Vocalía: ANPEVAC (Asociación Neuquina de Productores y Elaboradores de
Vino Artesanal y Casero)
Vocalía: Cámara de Productores de Río Negro
Vocalía: "Calcha Killa"-Elaboradores de Vino Casero y Artesanal de los Valles Calchaquies)(representando al NOA)
--
mas info :sacha haro galli-elab.de vino artesanal
delegado Cafayate-
"Calcha Killa"-Agrup.Elaboradores de Vino Casero y Artesanal de los Valles Calchaquies
CEL.O3868 15638806
Además debatieron sobre como organizarse a nivel nacional, analizando si
convenía seguir como Mesa Nacional o conformar una Federación.Finalmente se decidió en conformar la Federación Nacional de elaboradores de Vino Casero Y Artesanal, para lo que distribuyeron cargos ejecutivos entre las Asociaciones
que querían participar.Y expresaron que el debate seguirá abierto
respecto a cual sería el mejor camino para transitar en conjunto sin
excluir a ningun productor del país.
A continuación, la copia del texto acta constitutiva de la
Federación:
Mendoza, Lavalle, a
los 16 días del mes de Octubre de 2010.
Los representantes de las diferentes Asociaciones de Elaboradores de
Vino Casero conformadas y por conformarse de distintas partes del
país, siendo las 13 hs, se reúnen con la finalidad de discutir la
creación de una agrupación a nivel nacional.
Por unanimidad se resolvió conformar la Federación Nacional de
Elaboradores de Vino Casero y Artesanal. Su finalidad es la de apoyar
a las distintas agrupaciones locales del país a conformarse legalmente
y sumar a distintos elaboradores.
Sus autoridades quedan conformadas por el término de un año de la
siguiente manera:
Presidencia: AEVA (Asociación Elaboradores de Vino Artesanal) – San
Juan
Tesorería: ACOVE (Asociación Cordón de Velazco) – La Rioja
Secretaría: APPROSAR (Asociación Pequeños Productores de San Rafael) –
San Rafael
Revisoría de cuentas: Asociación de Productores 12 de Agosto – Santa
Rosa, Mendoza
Vocalía 1º: Asociación de Elaboradores de Vinos Caseros de Lavalle
Vocalía: ANPEVAC (Asociación Neuquina de Productores y Elaboradores de
Vino Artesanal y Casero)
Vocalía: Cámara de Productores de Río Negro
Vocalía: "Calcha Killa"-Elaboradores de Vino Casero y Artesanal de los Valles Calchaquies)(representando al NOA)
--
mas info :sacha haro galli-elab.de vino artesanal
delegado Cafayate-
"Calcha Killa"-Agrup.Elaboradores de Vino Casero y Artesanal de los Valles Calchaquies
CEL.O3868 15638806
miércoles, 29 de septiembre de 2010
Medallas de Oro para 3 vinos artesanales del Valle Calchaqui.
De 6 elaboradores del Valle Calchaqui Salteño que participaron de la II Cata Nacional de Vinos Caseros San Juan ,3 obtuvieron medallas de oro.
El día viernes 24 de septiembre, en horas de la mañana, la Cooperativa de Productores Vitivinicolas TRASSOLES,organizó en el su local de la plazoleta Güemes, el acto de entrega de las distinciones, las medallas de Oro fueron el vino Malbec“Solin Terraza” de Miguel Terraza (El Divisadero-Cafayate),el vino tinto “Verdes Montañas”de Oscar Esteban Guanuco (Cafayate) y el otro tinto “Silvestre Corregidor” de Fernando Corregidor(Santa Rosa-Angastaco-Depto. San Carlos).Tambien se entregó certificado de participacion a Pablo Gutierrez(Banda de arriba-Cafayate) , Walter Espinosa(San Rosa-Angastaco)y Diego Martinez(Animana)
Cabe destacar que estuvieron presente en el acto, además de miembros de la Cooperativa TRASSOLES ,agrupacion de elaboradores del Valle Calchaqui, representantes del INTA (Instituto Nacional de Vitivinicultura),el Sr.Daniel Farina,Jefe de la Delegacion Cafayate del INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) y tecnicos de la SSAF (Secretaria de Agricultura Familiar de la Nación-Delegacion Salta)Y medios radiales y televisivos de Cafayate.
El día viernes 24 de septiembre, en horas de la mañana, la Cooperativa de Productores Vitivinicolas TRASSOLES,organizó en el su local de la plazoleta Güemes, el acto de entrega de las distinciones, las medallas de Oro fueron el vino Malbec“Solin Terraza” de Miguel Terraza (El Divisadero-Cafayate),el vino tinto “Verdes Montañas”de Oscar Esteban Guanuco (Cafayate) y el otro tinto “Silvestre Corregidor” de Fernando Corregidor(Santa Rosa-Angastaco-Depto. San Carlos).Tambien se entregó certificado de participacion a Pablo Gutierrez(Banda de arriba-Cafayate) , Walter Espinosa(San Rosa-Angastaco)y Diego Martinez(Animana)
Cabe destacar que estuvieron presente en el acto, además de miembros de la Cooperativa TRASSOLES ,agrupacion de elaboradores del Valle Calchaqui, representantes del INTA (Instituto Nacional de Vitivinicultura),el Sr.Daniel Farina,Jefe de la Delegacion Cafayate del INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) y tecnicos de la SSAF (Secretaria de Agricultura Familiar de la Nación-Delegacion Salta)Y medios radiales y televisivos de Cafayate.
lunes, 10 de mayo de 2010
LA DELEGACION SALTEÑA OBTUVO MEDALLA DE BRONCE EN EL PRIMER ENCUENTRO NACIONAL DE VINO CASERO
10/05/2010 MENDOZA Entre en 6 y 7 de este mes se llevo acabo el primer encuentro de elaboradores de vino casero del país. En el marco de las actividades se realizo una Cata Nacional de Vino Casero donde el representante salteño de la localidad de Santa Rosa Walter Espinoza redibio medalla de bronce.
El primer encuentro nacional se llevo a cabo en Guaymallén y contó con la participación de elaboradores de varias localidades de Mendoza, Salta con 18 integrantes, Tucumán, Catamarca, Río Negro, La Rioja, Neuquén, Córdoba y San Juan.
Durante dos intensas jornadas de charlas, capacitaciones y talleres, los participantes pudieron adquirir conocimientos, intercambiar experiencias, exponer las problemáticas y virtudes de cada región y buscar consensos para aunar criterios y mejorar la realidad de cada zona.
Se concretó el objetivo de la formación de la Mesa Nacional de Vino Casero, primer paso hacia la federación.
El viernes 7 como broche final del encuentro se entregaron los premios de la Primera Jornada de Cata y Evaluación de Vinos Caseros donde participaron 86 vinos caseros de todo el país. El certamen fue organizado por el Instituto de Alta Gastronomía Arrayanes y el gobierno de Mendoza, contó con mas de 40 catadores profesionales. Con las medallas de oro y plata fueron distinguidos dos vinos de Lavalle (Mendoza). El único representante salteño fue "Valle Yacotul" elaborado por Walter Espinoza de Santa Rosa (Dpto. San Carlos), fue galardonado con medalla de bronce.
El encuentro nacional fue organizado por Desarrollo Social de la Nación y Desarrollo Humano de la provincia de Mendoza. Asistieron al evento el ministro de Desarrollo Humano, Familia y Comunidad, Carlos Ciurca; el ministro de Producción, Raúl Mercau; la subsecretaria de Fortalecimiento Institucional de la Nación, Carina Yarochevski; el secretario de Economía Social de la Nación, Roberto Ghetti; la subsecretaria de Desarrollo Humano y Comunidad, Carlina Duplessis, y el intendente de Lavalle, Roberto Righi.
Carina Yarochevski, señaló: “El objetivo del encuentro es agrupar a todos los productores de vinos caseros del país para que se conozcan, intercambien experiencia y mejoren la calidad de sus vinos a través de la capacitación que le brindemos junto con el INTA y el INV”.
Asimismo, agregó: “El ministerio de Desarrollo Social tiene como eje el trabajo y la inclusión, para mejorar la calidad de vida a través de la integración, posibilitando así la igualdad de derechos. Por ello, este es un sector con el que queremos trabajar y creemos que debemos acompañarlos y no dejar de lado algo tan valioso como la práctica cultural de quienes trabajan artesanalmente”.
Fuente y foto: Fm Intensidad http://fmintensidad.com.ar/
miércoles, 14 de abril de 2010
Elaboradores se reunieron para concretar la Marca Colectiva del vino artesanal Calchaqui
Cafayate,14 abril 2010
Durante la jornada de hoy,alrededor de 16 elaboradores de Angastaco , Santa Rosa ,Payogastilla , Animaná (Depto.San Carlos-Salta), El mollar , Banda de arriba y Banda de abajo y Tolombón(Depto.Cafayate)se reunieron en la oficina de la Cooperativa Vitivinicola Cafayate-Valles Calchaquies Ltda. ubicada en la plazoleta Güemes en Cafayate,con la presencia de técnicos del INTA y la Subsecretaria de Agricultura Familiar y Funcionarios del Ministerio de Desarrollo Social de La Nacion,con el objetivo de terminar de conformar la agrupación de elaboradores de vino artesanal y las palabras que identifiquen a todos como "Marca colectiva",para lo cual, se eligió democràticamente 2 opciones ,entre 25 propuestas de los mismos elaboradores y en esta oportunidad,con la presencia de funcionarios de la Subsecretaria de Desarrollo Local y Economía Social ,un abogado y una diseñadora gráfica del Ministerio de Desarrollo Social ,quienes están asesorando para la presentación de los formularios ante el I.N.P.I.(Inst.Nac.Propiedad Industrial).
A su vez,se anticipo las alternativas que ofrecera en el 1ºEncuentro Nacional de Elaboradores de Vino Casero a realizarse en Mendoza los próximos 5 y 6 de mayo de 2010 donde entre otras cuestiones se formalizara la conformación de la Federación de Elaboradores de Vino Casero a nivel Nacional y se realizara un Concurso Nacional de Vino Casero a cargo de los catadores profesionales de “ARRAYANES” Instituto de alta Gastronomía.
Durante la jornada de hoy,alrededor de 16 elaboradores de Angastaco , Santa Rosa ,Payogastilla , Animaná (Depto.San Carlos-Salta), El mollar , Banda de arriba y Banda de abajo y Tolombón(Depto.Cafayate)se reunieron en la oficina de la Cooperativa Vitivinicola Cafayate-Valles Calchaquies Ltda. ubicada en la plazoleta Güemes en Cafayate,con la presencia de técnicos del INTA y la Subsecretaria de Agricultura Familiar y Funcionarios del Ministerio de Desarrollo Social de La Nacion,con el objetivo de terminar de conformar la agrupación de elaboradores de vino artesanal y las palabras que identifiquen a todos como "Marca colectiva",para lo cual, se eligió democràticamente 2 opciones ,entre 25 propuestas de los mismos elaboradores y en esta oportunidad,con la presencia de funcionarios de la Subsecretaria de Desarrollo Local y Economía Social ,un abogado y una diseñadora gráfica del Ministerio de Desarrollo Social ,quienes están asesorando para la presentación de los formularios ante el I.N.P.I.(Inst.Nac.Propiedad Industrial).
A su vez,se anticipo las alternativas que ofrecera en el 1ºEncuentro Nacional de Elaboradores de Vino Casero a realizarse en Mendoza los próximos 5 y 6 de mayo de 2010 donde entre otras cuestiones se formalizara la conformación de la Federación de Elaboradores de Vino Casero a nivel Nacional y se realizara un Concurso Nacional de Vino Casero a cargo de los catadores profesionales de “ARRAYANES” Instituto de alta Gastronomía.
sábado, 3 de abril de 2010
Acuerdan en Mendoza conformar Federación de Elaboradores de Vino Casero
Cafayate 03/04/10
Durante los pasados 25 y 26 de marzo del corriente año, asistieron a Mendoza, como representantes de 20 elaboradores de vino artesanal del Valle Calchaquí, Santos Vilte de Angastaco y Santiago Haro Galli de Cafayate, quienes se reunieron junto a otros 12 representantes de elaboradores de Mendoza, San Juan , Catamarca, La rioja y Córdoba y funcionarios del Ministerio de Desarrollo Social y Ministerio de Agricultura de La Nación ,el INAES(Inst.Nac. Asociativismo y Economía Social) en cuyo encuentro acordaron conformar una Federación de Elaboradores de Vino Casero , con los siguientes objetivos:
1-Representar a las organizaciones de vino casero de todo el territorio Nacional.
2-Articular la interlocución con los organismos públicos y privados vinculados a los intereses del sector.
3-Favorecer y ejecutar acciones que fortalezcan los proyectos productivos, mediante la capacitación, participación, intercambio, solidaridad y cooperación.
4-Fomentar la estrategia familiar y asociativa para el desarrollo local.
5-Ejecutar acciones que contribuyan a restaurar la matriz productiva nacional especialmente en el segmento del minifundismo.
Así mismo, también se anuncio la convocatoria para el 6 y 7 de mayo, fecha en la que se realizará el 1er. Encuentro Nacional de elaboradores de Vino Casero en la Ciudad de Mendoza, oportunidad en la que se pretende contar con la presencia de alrededor de 250 elaboradores de todo el país.
En este encuentro se presentaran los objetivos específicos de la Federación y sera una oportunidad mas para que los productores consensuen ideas para seguir aunando criterios y fortalecer el sector más vulnerable de la vinicultura argentina .
Fuente: FM INTENSIDAD
Marca Colectiva:Funcionarios nacionales la presentaron en Cafayate
04/03/2010 CAFAYATE En la jornada de ayer, se hicieron presentes, en la oficina de la Cooperativa "TRASSOLES" ubicada en la plazoleta Güemes, de esta ciudad funcionarios de la Sub.Sec .de Desarrollo Local y Economía Social, perteneciente a la Secretaría de Políticas sociales y desarrollo Humano del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.
Al frente de la comitiva estuvo la secretaria de dicha carterala Dra. Karina Yarochevski,la Lic.Mariana Thompson ,Directora de desarrollo y posicionamiento de Marca colectiva, acompañadas por dos técnicos asesores. La reunión contó también con la presencia de 20 elaboradores de vino artesanal de Tolombòn, Cafayate, Animanà, San carlos, Sta.Rosa, Payogastilla y Angastaco y productores minifundistas socios de la Cooperativa "TRASSOLES".
En este primer encuentro gestionado hace meses por Luis Fabian, presidente de "Trassoles", se expusieron los detalles del sistema de registro comercial para grupos de trabajos colectivos, creado el 25 de marzo de 2008 por Ley 26.355 y los interesados plantearon sus proyectos y necesidades. Y se acordó una nueva reunión para mayo de este año con técnicos asesores del ministerio, del INTA, INPI e INTI.
Por su parte los elaboradores de vino artesanal acordaron reunirse el próximo 20 marzo a las 19 hs. en el local de la entidad ubicada en la Plazoleta Guemes para seguir trabajando sobre este proyecto y la conformación de la Federación Nacional de Elaboradores de Vino Casero que se hará realidad a fin de este mes en la provincia de Mendoza.
También fueron convocados por la cooperativa otros sectores de los cuales acudieron, el Mercado Artesanal Municipal de Cafayate y miembros del Concejo Deliberante de Cafayate , su presidente Walter Diaz y los concejales Judith Chocobar y Beatriz Vargas, como así también técnicos de la Sub-Secretaria de Agricultura Familiar y desarrollo rural de la nación que trabajan en diferentes proyectos en los Valles Calchaquíes.
FUENTE: www.fmintensidad.com.ar
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